在醫(yī)院這個(gè)大環(huán)境中，每天到飯點(diǎn)都會(huì)有各種各樣的病人一起吃飯，這就給病人護(hù)理帶來(lái)了極大的困難，很有可能在就餐過(guò)程中出現(xiàn)交叉感染的情況。那么在醫(yī)院病人護(hù)理過(guò)程中，有哪些飲食方面的注意事項(xiàng)需要醫(yī)院去借鑒呢？又有哪些措施和手段來(lái)減輕病人護(hù)理的壓力呢？

1.一般病人的飲食護(hù)理

只要是在生活上還能自己照顧自己以及可以安靜合作的病人護(hù)理時(shí)，可以采用集體進(jìn)餐的方法。需要注意的問(wèn)題有：首先注意飲食衛(wèi)生，病人在吃飯前要洗手，餐廳也要保證干凈整潔，飯菜要保證食用溫度適宜，飯后餐具要消毒，防止交叉感染。如果有消化道傳染病人出現(xiàn)，要立刻隔離分開(kāi)就餐；其次是保證餐廳秩序，病人可以根據(jù)病的程度分桌或者固定就餐座位，讓病人有秩序的就座用餐，餐廳的環(huán)境也要相對(duì)安靜，避免出現(xiàn)意外情況?？梢栽诓∪司筒蜁r(shí)播放一些音樂(lè)，促進(jìn)大家的食欲。用餐時(shí)，醫(yī)院護(hù)理人員要注意巡視病房，保證病人按時(shí)就餐防止出現(xiàn)漏人的情況，還要注意觀察進(jìn)餐情況。還要注意尊重少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣，設(shè)置專用餐桌。

2.特殊重點(diǎn)病人的飲食護(hù)理

再給特殊病人護(hù)理時(shí)，主要包括拒食、搶食、興奮病人等。這樣的病人可留在病房?jī)?nèi)進(jìn)餐，并設(shè)置專人照顧。對(duì)搶食及不知饑飽的病人，可分量分次用餐，并讓其緩慢進(jìn)餐。針對(duì)暴飲暴食的病人，要注意飲食衛(wèi)生，尤其在改善伙食時(shí)，要適當(dāng)限制食用量，逐步改進(jìn)習(xí)慣。對(duì)進(jìn)食不主動(dòng)的病人，要尋找原因，對(duì)癥處理。對(duì)個(gè)別偏食的病人，應(yīng)盡量照顧滿足要求。對(duì)拒食病人要分析原因，耐心做說(shuō)服解釋，勸喂飲食。

以上就是醫(yī)院病人護(hù)理在飲食方面需要注意的一些問(wèn)題，當(dāng)然病人護(hù)理也不是一件容易的事，需要注意的事情還有很多，尤其是一些細(xì)微之處。醫(yī)院是一個(gè)大環(huán)境，醫(yī)院病人護(hù)理更需要注重細(xì)節(jié)的問(wèn)題。解決病人護(hù)理中遇到的問(wèn)題，才會(huì)打造更好的醫(yī)院口碑。